Hausgemacht
Aufstriche, Dips und Süßes entstehen mit Sorgfalt und einem Blick fürs Detail.
Über uns
Ruhig, warm und ein bisschen poetisch: Café November ist ein Ort, an dem man gern länger sitzen bleibt.
Ich bin Floetistin. Aber wenn ich ehrlich bin, wurde meine Geschichte in den letzten zwoelf Jahren nicht nur auf den fuenf Linien eines Notenblatts geschrieben.
Neben meinem Studium und meinem Leben in der Musik habe ich viele Stunden hinter den Theken verschiedener Cafes verbracht. Irgendwo auf diesem Weg habe ich gemerkt, dass es mir genauso viel Freude macht, mit Menschen zu sprechen, ihren Geschichten zuzuhoeren und zu sehen, wie unterschiedliche Kulturen und Nationalitaeten zusammenkommen, wie ein schoenes Musikstueck zu spielen.
Cafes waren fuer mich immer mehr als nur ein paar Tassen Kaffee. Sie sind wie kleine Buehnen, auf denen jeden Tag ein neues Stueck gespielt wird. Jemand kommt in Eile herein. Jemand trifft die Person, die er liebt. Jemand liest ein Buch. Und jemand ist einfach nur gekommen, um fuer ein paar Minuten dem Laerm der Welt zu entkommen.
Glueckliche Menschen. Traurige Menschen. Einsame Menschen.
Und jetzt, nach all diesen Jahren, habe ich mich endlich entschieden, mein eigenes Cafe zu eroeffnen.
Ein Cafe namens November.
Warum November?
Weil der Name nach Herbst riecht. Nach meiner Lieblingsjahreszeit.
Fuer mich gehoeren der Herbst, die Floete, der Kaffee und die Musik eines Cafes irgendwie zusammen. Als waeren sie immer dafuer bestimmt gewesen, sich zu finden - wie eine sanfte Harmonie, bei der man nur kurz innehalten und zuhoeren muss.
Natuerlich sagen manche, es sei eine seltsame Entscheidung, ein Cafe nach einem kalten, regnerischen Monat zu benennen.
Aber ich kann mir ehrlich gesagt kaum etwas Troestlicheres vorstellen als eine warme Tasse Kaffee an einem Herbstnachmittag.
Oder vielleicht gab es all die Jahre, ohne dass ich es wusste, irgendwo in dieser Stadt schon ein Cafe, das zu mir gehoerte - und jetzt habe ich es endlich gefunden.
Einen kleinen Ort auf dieser Erde, an dem dich der Geschmack und der Duft von Kaffee, der Klang von Musik und das Gefuehl von Herbst fuer ein paar Stunden aus der Aussenwelt tragen koennen.
Willkommen im November.
Unsere Idee
Wir mögen Dinge, die ehrlich und unkompliziert sind: frische Zutaten, hausgemachte Aufstriche, guter Kaffee und ein Raum, in dem sich jede Person willkommen fühlt.
Unsere Speisekarte verbindet vertraute Klassiker mit vegetarischen und veganen Ideen. Alles ist darauf ausgelegt, gemeinsam zu essen, kurz durchzuatmen oder einfach den Nachmittag zu genießen.
Mit Liebe hausgemachtWas uns wichtig ist
Aufstriche, Dips und Süßes entstehen mit Sorgfalt und einem Blick fürs Detail.
Vegetarische und vegane Optionen gehören für uns ganz selbstverständlich auf die Karte.
Eine ruhige Atmosphäre, freundlicher Service und genug Platz für Gespräche, Gedanken und Kaffeepausen.
Egal welche Jahreszeit draußen ist, drinnen ist Herbst.
Café November
Entdecke unsere Speisekarte oder schreib uns direkt – wir freuen uns auf deinen Besuch.